Nöbetçi Eczaneler
Taşeli’nin önemli gelir kaynaklarından kuş üzümünde bu yıl yaklaşık 5 bin ton rekolte bekleniyor.
Mersin’in Gülnar ilçesinde kuş üzümü hasadı başladı. Yörede “kişniş” adıyla da bilinen kuş üzümü, Taşeli bölgesinin önemli tarımsal gelir kaynakları arasında yer alıyor.
Bağ tarımının yaygın olduğu Gülnar’da, mevsimsel iklim koşullarına bağlı olarak yıllara göre değişmekle birlikte yılda yaklaşık 5 bin ton kuş üzümü üretimi gerçekleştiriliyor.
Bu yıl da üretimin yaklaşık 5 bin ton seviyesinde gerçekleşmesi bekleniyor. Hasadın başlamasıyla birlikte üreticiler bağlardaki ürünlerini toplamaya başladı.
Kuş üzümü, geleneksel kullanımının yanı sıra modern Türk mutfağında ve çeşitli gıda ürünlerinde önemli bir hammadde olarak değerlendiriliyor. Ürünün ekonomik değerinin yanı sıra yörede bağcılığın ve tarımsal üretimin sürdürülebilirliği açısından da önemli bir yere sahip olduğu belirtiliyor.
Gülnar’da kuş üzümü hasadının önümüzdeki günlerde yoğunlaşması bekleniyor.