Nöbetçi Eczaneler
Tarımda katma değeri yüksek ürünlere yönelimin önemi bir kez daha ortaya çıktı. Türkiye’de geleneksel olarak ekimi yapılan buğday ile alternatif ürünler arasındaki gelir farkı dikkat çekiyor.
Yapılan değerlendirmelere göre, 1 dönüm araziye buğday eken üretici ortalama 300 kilogram ürün elde ederken, bunun karşılığında yaklaşık 4 bin 500 lira gelir sağlıyor. Buna karşın aynı büyüklükteki arazide yetiştirilen yaban mersini (blueberry), çok daha yüksek kazanç potansiyeli sunuyor.
En temkinli hesaplamalara göre 1 dönümden yaklaşık 550 kilogram yaban mersini üretilebiliyor. Bu da ortalama 2 bin Euro, yani yaklaşık 2 bin 400 dolar gelir anlamına geliyor. Böylece üretici, aynı araziden buğdaya kıyasla kat kat fazla kazanç elde edebiliyor.
Öte yandan tarımda verimlilik ve ürün çeşitliliği konusundaki eksiklikler uluslararası alanda da dikkat çekiyor. Bu kapsamda Hollanda hükümeti, Türkiye genelinde “Yaban Mersini (Blueberry) Yetiştiriciliği Eğitimi” programı başlattı. Tarımda ileri teknolojisi ve yüksek verim modeliyle bilinen Hollanda’nın bu adımı, Türkiye’de alternatif ürünlere yönelimin gerekliliğini bir kez daha gündeme taşıdı.
Uzmanlar, özellikle küçük ölçekli üreticilerin gelirlerini artırabilmesi için katma değeri yüksek ürünlere yönelmesinin kaçınılmaz olduğuna dikkat çekiyor.