Nöbetçi Eczaneler
Tüketici sağlığını korumak ve gıdada sahteciliğin önüne geçmek amacıyla denetimlerini aralıksız sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı belirlenen firma ile ürünlerin yer aldığı güncel listeyi kamuoyuna duyurdu.
Bakanlığın resmi web sitesinde paylaşılan verilere göre, özellikle Mersin, Kırklareli ve Bursa illerindeki lokanta, kasap ve şarküterilerde satılan et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti saptandı.
Yöresel lezzetlerin de hedef alındığı hileli ürünler listenin üst sıralarında yer aldı.
KAVURMA SUCUK KIYMA TANTUNİ
Denetimlerde Mersin’de hizmet veren Gözde Tantuni’nin “Et Tantuni” ürününde ve Saray Yemekçilik’e ait “Kıyma Kavurma”da tek tırnaklı eti bulundu.
Yine aynı kentte faaliyet gösteren Korkmaz Kasabı’na ait “Çiğ Kırmızı Et Kıyma” örneğinde de benzer bulgulara rastlandı.
Vatandaşların sağlığıyla oynayan ve sektörde haksız rekabet yaratan firmaların ifşalanması kamuoyunda geniş yankı uyandırırken, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri denetimlerin tavizsiz şekilde devam edeceğini bildirdi.
Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması adına saha denetimlerinin ve laboratuvar kontrollerinin 81 il genelinde sıklaştırılacağı kaydedildi.