Nöbetçi Eczaneler
Mersin ve ülke gündeminde geniş yer bulan yarış atı eti skandalının, Mersin Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı aşevinde ortaya çıkması, konuyu ulusal basının da dikkatine taşıdı. Olay yalnızca tek bir kurumun sorunu olmaktan çıkarken, kentteki kaçak kesim gerçeğini yeniden tartışmaya açtı.
Mevcut mevzuata göre büyükşehir statüsündeki illerde büyükbaş ve küçükbaş hayvan mezbahanelerinin yapımı ve işletilmesi büyükşehir belediyelerinin sorumluluğunda bulunuyor. Diğer illerde ise bu görev ilçe belediyelerine ait. Bunun yanında özel sektör de, Tarım İl Müdürlüğü’nden gerekli onayları almak şartıyla mezbahane işletebiliyor.
Onaylı mezbahanelerde kesimler, ilçe Tarım Müdürlükleri tarafından görevlendirilen resmi veteriner hekimlerin denetiminde gerçekleştiriliyor. Sistem kağıt üzerinde işliyor gibi görünse de asıl tartışma, Mersin’de tüketilen kırmızı etin ne kadarının bu onaylı mezbahanelerden geçtiği sorusunda düğümleniyor.
Sektör temsilcileri ve sahadan gelen bilgiler, kentte yapılan kesimlerin yaklaşık yüzde 70–80’inin mezbahane dışındaki kaçak kesimlerden oluştuğunu ortaya koyuyor. Bu tablo, halk sağlığı açısından ciddi bir risk olarak değerlendiriliyor.
Uzmanlara göre kaçak kesimlerin bu kadar yaygın olmasının sorumluluğunu yalnızca Tarım İl ve İlçe Müdürlüklerine yüklemek de doğru değil. Büyükşehir ve ilçe belediyelerinin zabıta birimleri ile yol kontrollerinde görev yapan polis ve jandarmanın da bu süreçte önemli sorumlulukları bulunuyor.
Kentteki bazı kasap dükkânlarının alt katlarının adeta mini mezbahaneler gibi kullanıldığı, bunun da yerel yönetimlerin bilgisi dışında olmasının mümkün olmadığı ifade ediliyor.
Tarım müdürlüklerinin doğrudan kolluk yetkisi bulunmadığı için, denetimlerde tespit edilen kaçak etlere yalnızca idari işlem uygulanabiliyor. Kaçak kesim yerlerinin tespiti ve yol kontrollerinde yakalanması ise polis, jandarma ve zabıtanın görev alanına giriyor. Yakalanan kaçak etlere para cezası uygulanırken, etlerin imhası yine Tarım İl ve İlçe Müdürlükleri tarafından gerçekleştiriliyor.
Ortaya çıkan tablo, Mersin’de kaçak kesimin ciddi bir halk sağlığı sorunu haline geldiğini gösteriyor. Uzmanlar, kurumların birbirini suçlamak yerine ortak denetim ve koordinasyon mekanizmaları oluşturarak soruna çözüm üretmesi gerektiğini vurguluyor.