KURTLU GIDALAR..!

Avrupa Birliği, 10 Şubattan itibaren ultraviyole ışınına maruz bırakılmış kurtların tozunu gıdalarla buluşturarak piyasaya sürüyor…
Bu kurtçuk tozlarının, ekmeğe, makarnaya, keke, bisküvite, peynire, reçele katılıp, raflarda satışı yapılacakmış..!
Ayrıca bir miktar çekirge ve cırcır böceği tozunu da ilave edeceklermiş…
Paketlerin üzerinde de kurtlu olduğuna dair etiket bilgisi konulacakmış…
Avrupa, bunu hangi mantık çerçevesinde yaptı bilmiyorum…
Ancak mutlaka bildikleri bir doğru vardır diye düşünmekteyim…
Avrupa yapar da biz geri mi kalırız?
Açıkçası bu durumu makul bulanlardanım…
Her ne kadar “kurt” ve “böcek” kelimeleri tüylerimi diken diken etse de…

Anadolu kadınının kültüründe yer almaz mı?
Kurtlanan ununu eleyip güneşlendirip onu ekmek haline getirmek…
Veya bitlenen tahılını tuzlayıp aynı işlemden geçirmek…
Bulguru kutlandı diye bizim gibi çöpe atıp yenisini almak yoktu…
Kaldı ki, günümüzde de bir ürün kurtluysa daha faydalıdır düşüncesi yer almaktadır…
Çünkü kurtlu ürün ilaçlanmayan üründür…
Bu nedenledir ki, “manavdan kurtlu elma tercih edin.” denilmektedir…
Meyvedeki kurtlar şimdi tahıllarda da kendini göstermiş durumda…
Diyelim paketli bir tahılın raf ömrü 2 sene olsun…
Üçüncü senesinde dahi bu tahıl kurtlanmadan duruyorsa, kimyasal katkı maddeleri aklımıza gelmez mi?
Hiç bozulmayan yoğurt ve peynir gibi…

Öyleyse zehirlenmektense, ultraviyole ışınına maruz kalmış kurtlu ürünü tercih etmek daha sağlıklıdır, sonucu çıkıyor…
Hem de protein tozu:)
Yine de bazı ürünlerde bu kurtçukları görmek midemizi hoplatır sanırım…
Örneğin peynir…
Örneğin kek…
Reçel…
Bu kadarı da biraz fazla olur sanırım…
Acaba çekirge ve cırcır böceği tozuyla ne yapılmaya çalışılıyor onu da anlamış değilim!
Amaç nüfusu yavaş yavaş etçil ortamdan uzaklaştırıp böceklerle protein ihtiyacını karşılamak mı?
Valla benim için uygundur…
Hayvansever olarak her yediğim kebabın vicdan azabını çekmem en azından…
Ekonomik nedenlerle de böyle bir karar almış olabilirler…
Düşünsenize kurtlu diye birçok ürünün çöpe atıldığını…
Tarladan rafa kadar olan maliyetini…