GIDA TERÖRÜ..!

Trafik terörü derken meğer gıda terörünü atlamışız..!
Neden acaba..(?)
Çıplak gözle göremediğimiz için mi..(?)
Muhakkak..!
Trafik gibi etkisini birden göstermeyip, yavaş yavaş öldürdüğü için mi..(?)
Muhakkak..!
Türkiye’nin 2024 yılındaki Avrupa Birliği gıda güvenliğinde, kara listede olduğunu biliyor muydunuz..(?)
Pestisit(haşere ilacı),
Aflatoksin(mantar),
Salmonella(bakteri) gibi kalıntılar nedeniyle…

Yapılan kontroller sonucunda,
492 ihraç ürünümüzün 323’nün sınırdan geri çevrildiğini üzülerek öğreniyorum…
Özellikle kuru incir, taze biber ve Antep fıstığı geri çevrilen gıdalar arasında…
Aflatoksin, kuru incir ve Antep fıstığında tespit edilmiş durumda..!
Baharat ve susam ürünlerinde ise salmonella bakterisi..!
Pestisitler, zirai ilaçlar olarak tarım bitkilerindeki ve topraktaki haşereleri öldürmek için kullanılıyor…
Aflatoksinler, fıstık, mısır, kurutmalık yemişlerde oluşan bir çeşit zararlı mantarlardır…
Halk arasında “küf” olarak bilinir.
Salmonella ise zehirlenmelere yol açan bir bakteri çeşididir…
Geçenlerde, sosyal medyada, üreticinin birinin, tarladaki bitkilerine sıktığı ilaçların açıklamasını yaparken rastladım…
Sanırım beş kalem bir ilaçtan bahsediyordu…

Ve ekliyordu “Bu ilaçları vermezsek zarar ederiz, ürün elde edemeyiz diye…”
Kendilerinin ise, piyasaya sürdüklerinden yemediklerini, ayrıca organik bir tarımla beslendiklerini de açık sözlülükle ifade ediyordu…
Vay , biz vatandaşın haline..!
Bakmakla anlaşılmaz, koklamayla anlaşılmaz..!
Evimize gıda tahlili yapan cihazlar almayı bırakın, tahlilini bile yaptırmak oldukça pahalıyken…
Tahlil, takip, kontrol devletin işi değil mi..?
Öyle olsa dahi bu defa da poşet poşet iade kuyruklarında bekleyip dururuz..!
Kendimiz ekip biçelim desek o da mümkün değil…
Yer bulsak, zaman bulamayız, zaman bulsak, hangi bir ürünü ekeceğiz..(?)

Bizleri aşan durumlar değil mi..(?)
Kanser hastaları boşuna hızla çoğalmıyor..(?)
Yurt dışına ihraç edilen ürünler dahi bu denli sağlıksız ise kim bilir biz vatandaşın tükettikleri nasıldır..(?)
Vatandaş olarak bir tek fiyatına bakmaz mıyız..(?)
Pahalı mı ucuz mu ayrımına…
Pestisitli mi, aflatoksinli mi aklımıza gelmez dahi…
Gelse ne yapabiliriz ki..(?)
Bu durumdan sorumlu tüm görevlilerin görevini düzenli ve düzgün yapması gerekiyor ama…