{"id":93625,"date":"2025-03-09T10:50:22","date_gmt":"2025-03-09T07:50:22","guid":{"rendered":"https:\/\/mersingazetesi.com\/?p=93625"},"modified":"2025-03-09T10:50:22","modified_gmt":"2025-03-09T07:50:22","slug":"gazi-ogretmen-112","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/2025\/03\/09\/gazi-ogretmen-112\/","title":{"rendered":"GAZ\u0130 \u00d6\u011eRETMEN ( 112 )"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n
\n
\n
Gazi \u00d6\u011fretmen ziraatla ilgili ara\u015ft\u0131rma ve \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 yaparken Ziraat m\u00fchendisi arkada\u015flar\u0131yla s\u0131k s\u0131k bir araya geliyor ve \u00f6zellikle tropikal meyvelerden hangilerinin Akdeniz B\u00f6lgesi iklimine uygun olaca\u011f\u0131n\u0131 tespit etmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yormu\u015f\u2026<\/div>\n
O d\u00f6nemlerde Anamur\u2019da yeti\u015fen ve deneme mahiyetinde yeti\u015ftirilen egzotik tropikal meyvelerden biri de Pomelo meyvesiymi\u015f\u2026<\/div>\n
Gazi \u00d6\u011fretmen Pomelo\u2019yu denemeye karar vermi\u015f ve Hobi bah\u00e7esine yeterince Pomelo fidesi dikmi\u015f\u2026<\/div>\n
Fideler b\u00fcy\u00fcm\u00fc\u015f ve belli bir y\u0131l\u0131n sonunda meyve vermeye ba\u015flam\u0131\u015f\u2026<\/div>\n
Ancak meyvenin kabu\u011fundan ay\u0131klanmas\u0131ndaki zahmet nedeniyle pek fazla yenmemekte, yeti\u015ftirilmemektedir.<\/div>\n
Akdeniz b\u00f6lgesinin daha ziyade sahil kesimlerinde yeti\u015fen Pomelo, Gazi \u00d6\u011fretmen gibi merakl\u0131lar\u0131n\u0131n hobi olarak yeti\u015ftirdikleri bir meyve olup Anamur\u2019da ticari olarak yeti\u015ftirildi\u011fi takdirde Anamur ekonomisine b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde katk\u0131da bulunaca\u011fa benzer.<\/div>\n
Gazi \u00d6\u011fretmenin yapt\u0131\u011f\u0131 ara\u015ft\u0131rmaya g\u00f6re:<\/div>\n
\u2018\u2019\u2026Pomelo tat olarak tatl\u0131 greyfurt meyvesine benzer.<\/div>\n
Pomelo di\u011fer turun\u00e7gillerin aksine asiditesi en az olan turun\u00e7gillerden biridir… Kal\u0131n bir kabu\u011fa sahiptir.<\/div>\n
Bu kabu\u011fun alt\u0131nda yenilebilir, tatl\u0131 d\u00fc\u015f\u00fck asitli portakal \u015feklinde meyve dilimleri bulunmaktad\u0131r.<\/div>\n
Bu dilimleri ay\u0131ran beyaz lifli zar \u015feklinde dilim zarlar\u0131 bulunmaktad\u0131r.<\/div>\n
Bu lifli k\u0131s\u0131m kolayca ayr\u0131l\u0131r. Bu dilim zarlar\u0131 da ayr\u0131l\u0131p genelde bu dilimler taze olarak yenmektedir.<\/div>\n
Pomelo\u2019nun kabu\u011fu hamur i\u015flerinde \u00e7ikolatalarda veyahut marmelat yap\u0131m\u0131nda, yemeklerde, soslarda kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/div>\n
Meyve \u00f6z\u00fc beyaz tatl\u0131 varyetesi yenirken, meyve \u00f6z\u00fc pembe renkli ek\u015fi varyete yenmekten \u00e7ok sunak, tap\u0131nak s\u00fcslemelerinde kullan\u0131lmaktad\u0131r.<\/div>\n
Banglade\u015f\u2019te ise Malezya varyetelerinin tam tersine meyve \u00f6z\u00fc pembe renkli varyete tatl\u0131 iken,beyaz varyete ek\u015fi tada sahiptir.<\/div>\n
Japonya’da yenmesi d\u0131\u015f\u0131nda ayr\u0131ca b\u00f6cekleri kovma,v\u00fccudu ar\u0131nd\u0131rma gibi yararlar\u0131 oldu\u011funa inan\u0131l\u0131r;<\/div>\n
Pomelo di\u011fer turun\u00e7gillerin aksine asiditesi en az olan turun\u00e7gillerden biridir.<\/div>\n
Uzman diyetisyen say\u0131n Selahattin D\u00f6nmez\u2019in verdi\u011fi bilgilere g\u00f6re Pomelo ile ilgili s\u00f6zleri de \u00f6zetle \u015f\u00f6yle:<\/div>\n
\u00c7in Greyfurdu olarak da bilinen pomelo \u00fclkemizde A\u011fa\u00e7 Kavunu olarak da sat\u0131lmaktad\u0131r.<\/div>\n
Turun\u00e7gillerin farkl\u0131 bir \u00e7e\u015fidi olan pomelo kal\u0131n ve sert kabukludur. Ho\u015f bir kokusu olan pomelonun tatl\u0131 ve ek\u015fi meyveli \u00e7e\u015fitleri de bulunur.<\/div>\n
Pomelonun sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00f6ne \u00e7\u0131kan en \u00f6nemli bilimsel bulgusu; Hesperidin isimli bir glikozit i\u00e7ermekte ve bu madde P vitamini etkisi g\u00f6stererek k\u0131lcal damarlar\u0131 kuvvetlendirmektedir.<\/div>\n
Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalarda safray\u0131 yok etti\u011fi, safradan kaynaklanan kusmay\u0131 \u00f6nleyebildi\u011fi bildirilmi\u015ftir. Y\u00fcksek diyet lifi i\u00e7eren pomelo kab\u0131zl\u0131\u011f\u0131 giderir, mideyi rahatlat\u0131r, kalp \u00e7arp\u0131nt\u0131s\u0131n\u0131 giderir ve s\u0131tmaya iyi gelir.<\/div>\n
En ilgin\u00e7 bilimsel bulgu ise pomelonun kabu\u011funu ve yapra\u011f\u0131n\u0131 koklamak ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131n\u0131 ge\u00e7irir, ferahlat\u0131r \u015feklinde sonu\u00e7lar\u0131n bulunmas\u0131d\u0131r.<\/div>\n
\u00c7in\u2019de yap\u0131lan farkl\u0131 bir ara\u015ft\u0131rmada Pomelo\u2019nun yapra\u011f\u0131 ezilerek \u00e7\u0131kar\u0131lan suyu balla kar\u0131\u015ft\u0131r\u0131l\u0131p g\u00fcnde \u00fc\u00e7 kez birer \u00e7orba ka\u015f\u0131\u011f\u0131 yenirse mesane iltihab\u0131na iyi geldi\u011fi belirtilmi\u015ftir.<\/div>\n
Pomelo di\u011fer turun\u00e7giller gibi y\u00fcksek oranda C vitamini i\u00e7erir.<\/div>\n
Yap\u0131lan ara\u015ft\u0131rmalarda y\u00fcksek C vitamini i\u00e7eren pomelo\u2019nun sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve dengeli diyet i\u00e7inde g\u00fcnde \u00bc adet d\u00fczenli olarak ara \u00f6\u011f\u00fcnde yenmesinin kandaki kolesterol\u00fc d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fc bildirilmi\u015ftir.<\/div>\n
\u00dclkemizde Akdeniz ( yazar\u0131n notu: \u00f6zellikle de Anamur\u2019da ) ve Karadenizde de yeti\u015fen pomelo, 200 gramd\u0131r ve 72 kalori i\u00e7erir.<\/div>\n
Kalori oran\u0131n\u0131n d\u00fc\u015f\u00fck olmas\u0131 zay\u0131flama diyetlerinde 200 gram gibi bir miktar yendi\u011finde doygunluk sa\u011flayabilecek etki g\u00f6stermektedir.<\/div>\n
Pomelo yakla\u015f\u0131k 450 mg potasyum bulunur ve kan bas\u0131nc\u0131n\u0131 da d\u00fczenleyebilecek etkiye sahiptir. Biyoflavonoidlerden zengin olan pomelo v\u00fccudun kanser yap\u0131c\u0131 toksik yani zehirli maddelerinde h\u0131zla v\u00fccuttan uzakla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flar.<\/div>\n
Pomelo ya\u015flanmay\u0131 \u00f6nleyecek spermadin i\u00e7eren tek meyve olarak da biliniyor ve \u00c7in t\u0131bb\u0131nda sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u015flanmaya yard\u0131mc\u0131 etkisinden dolay\u0131 her g\u00fcn muhakkak \u00bc pomelo yenmesi \u00f6neriliyor.<\/div>\n
G\u00fcnde 1 su barda\u011f\u0131 pomelo ile \u00e7ok az zencefili meyve s\u0131kaca\u011f\u0131ndan s\u0131k\u0131p i\u00e7mek romatizmal a\u011fr\u0131lar\u0131n da azalmas\u0131n\u0131 sa\u011fl\u0131yor.<\/div>\n
Yap\u0131lan bir ara\u015ft\u0131rmada pomelonun da greyfurt gibi v\u00fccut ya\u011flar\u0131n\u0131 par\u00e7alay\u0131c\u0131 etkisinin oldu\u011fu bildirilmi\u015ftir.<\/div>\n
Pomelonun i\u00e7inde bulunan bir enzimin besinlerle al\u0131nan ni\u015fastan\u0131n daha h\u0131zl\u0131 par\u00e7alanmas\u0131n\u0131 sa\u011flayarak dokularda kalori olarak kullan\u0131lmas\u0131n\u0131 artt\u0131rd\u0131\u011f\u0131 belirtilmektedir.<\/div>\n
Ast\u0131m hastalar\u0131nda nefes a\u00e7\u0131c\u0131 etkisi olan bu tropik meyvenin toksinleri v\u00fccuttan uzakla\u015ft\u0131rarak kan\u0131 temizledi\u011fi de belirtilmektedir\u2026\u2019\u2019<\/div>\n
Gazi \u00d6\u011fretmenin Pomelo ile ilgili edindi\u011fi bilgiler b\u00f6yleymi\u015f\u2026Edindi\u011fi bilgilerin \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131 alt\u0131nda Gazi \u00d6\u011fretmen bu meyveyi de denemi\u015f ve denemesi olumlu sonu\u00e7 vermi\u015f\u2026<\/div>\n
( devam edecek )<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gazi \u00d6\u011fretmen ziraatla ilgili ara\u015ft\u0131rma ve \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131 yaparken Ziraat m\u00fchendisi arkada\u015flar\u0131yla s\u0131k s\u0131k bir araya geliyor ve \u00f6zellikle tropikal meyvelerden hangilerinin Akdeniz B\u00f6lgesi iklimine uygun olaca\u011f\u0131n\u0131 tespit etmeye \u00e7al\u0131\u015f\u0131yormu\u015f\u2026 O d\u00f6nemlerde Anamur\u2019da yeti\u015fen ve deneme mahiyetinde yeti\u015ftirilen egzotik tropikal meyvelerden biri de Pomelo meyvesiymi\u015f\u2026 Gazi \u00d6\u011fretmen Pomelo\u2019yu denemeye karar vermi\u015f ve Hobi bah\u00e7esine yeterince Pomelo […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":93259,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-93625","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gazi-mert"],"views":68,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93625"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93625\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}