Ni\u011fde Elma \u00dcreticiler Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Atilla Kaplan, elmada \u00fcretici ile market aras\u0131ndaki fiyat fark\u0131ndaki nedenlere dikkat \u00e7ekti. T\u00fcccarlar\u0131n elmalar\u0131 depolad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve ucuza satmak istemedi\u011fini belirten Ba\u015fkan Kaplan; “Bu sene elma yok, \u00e7ok para edecek d\u00fc\u015f\u00fcncesi olu\u015funca fiyatlar y\u00fckseldi. T\u00fcccar da elma al\u0131p depolad\u0131. Elmalar\u0131 ucuz fiyata satmak istemiyor” dedi.
\nNi\u011fde Elma \u00dcreticileri Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Atilla Kaplan; ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l ya\u015fanan don, dolu ve kurakl\u0131\u011f\u0131n baz\u0131 b\u00f6lgelerde elma \u00fcretiminde ciddi kay\u0131plara yol a\u00e7t\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirterek bu d\u00fc\u015f\u00fc\u015f\u00fcn tezgah fiyatlar\u0131n\u0131 da etkiledi\u011fini s\u00f6yledi. Konuyla ilgili a\u00e7\u0131klamalarda bulunan Kaplan; “Ge\u00e7en y\u0131l olmad\u0131\u011f\u0131 kadar \u015fiddetli bir so\u011fuk ya\u015fand\u0131. Bizim b\u00f6lgemizde y\u00fczde 95’e varan \u00fcr\u00fcn kayb\u0131 oldu ancak Mersin, Antalya, Denizli ve \u00c7anakkale gibi b\u00f6lgelerde \u00fcr\u00fcn vard\u0131. T\u00fcrkiye genelinde yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 40-45 civar\u0131nda kay\u0131p ya\u015fand\u0131” dedi. T\u00fcrkiye’nin toplam elma \u00fcretiminin yakla\u015f\u0131k 5 milyon ton seviyesinde oldu\u011funu belirten Kaplan, \u00fcretimin yakla\u015f\u0131k y\u00fczde 50’sinin ger\u00e7ekle\u015fti\u011fi b\u00f6lgelerde don olay\u0131n\u0131n ya\u015fanmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ifade etti. Kaplan; “Bu sene elma yok, \u00e7ok para edecek d\u00fc\u015f\u00fcncesi olu\u015funca fiyatlar y\u00fckseldi. T\u00fcccar da elma al\u0131p depolad\u0131. Dolay\u0131s\u0131yla \u015fu anda o elmalar\u0131 ucuz fiyata satmak istemiyor” diye konu\u015ftu. \u00dcreticinin \u015fu anda elmay\u0131 20-25 lira civar\u0131nda de\u011ferlendirebildi\u011fini s\u00f6yleyen Kaplan, market ve tezgahlardaki fiyatlar\u0131n ise \u00e7ok daha y\u00fcksek seviyelere ula\u015ft\u0131\u011f\u0131n\u0131 kaydetti. T\u00fcccar\u0131n da depolama ve lojistik gibi \u00f6nemli maliyetlerle kar\u015f\u0131 kar\u015f\u0131ya oldu\u011funu ifade eden Kaplan, depolama s\u00fcrecinde ciddi kay\u0131plar ya\u015fand\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirterek; “\u00dcreticinin de t\u00fcccar\u0131n da \u015fu anda depoda elmas\u0131 var. Kar marj\u0131 y\u00fcksek ama bunun da sebepleri bulunuyor. Bizde nas\u0131l hasat kay\u0131plar\u0131 varsa onlar\u0131n da depo kay\u0131plar\u0131 oluyor” dedi. Ba\u015fkan Kaplan; birinci kalite, ikinci kalite ve meyve suyuna ayr\u0131lan \u00fcr\u00fcnler bulundu\u011funu belirterek, “T\u00fcccar ald\u0131\u011f\u0131 b\u00fct\u00fcn \u00fcr\u00fcn\u00fc ayn\u0131 fiyata satam\u0131yor. Kasas\u0131, lojisti\u011fi, depolama maliyetleri ve kay\u0131plar da var. Ancak buna ra\u011fmen kar marj\u0131 yine de y\u00fcksek kal\u0131yor” ifadelerini kulland\u0131. T\u00fcketicinin kusursuz \u00fcr\u00fcn tercih etti\u011fini belirten Kaplan, marketlerde \u00f6zellikle birinci kalite \u00fcr\u00fcnlerin \u00f6n plana \u00e7\u0131kar\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131, bunun da fiyatlar\u0131 etkiledi\u011fini s\u00f6yledi.<\/p>\n
“Fiyatlarda denge sa\u011flanmal\u0131”
\nBaz\u0131 \u00fcr\u00fcnlerde \u00fcretici ile market aras\u0131ndaki fiyat fark\u0131n\u0131n kabul edilemez seviyelere \u00e7\u0131kt\u0131\u011f\u0131n\u0131 dile getiren Kaplan; “30 liraya al\u0131nan bir \u00fcr\u00fcn\u00fcn markette 270 liraya sat\u0131lmas\u0131 normal de\u011fil. Elbette maliyetler var ancak bu kadar b\u00fcy\u00fck fark olmamal\u0131” ifadelerini kulland\u0131. Bu y\u0131l \u00fcretimde beklentilerin daha olumlu oldu\u011funu belirten Kaplan, hem \u00fcreticinin hem de t\u00fcketicinin memnun olaca\u011f\u0131 bir piyasa d\u00fczeninin olu\u015fturulmas\u0131 gerekti\u011fini s\u00f6yledi. \u00dcreticiden do\u011frudan sat\u0131\u015f\u0131n fiyatlar\u0131n dengelenmesine katk\u0131 sa\u011flayaca\u011f\u0131n\u0131 ifade eden Kaplan, yeni hal yasas\u0131na ili\u015fkin beklentilerini de anlatt\u0131. Kaplan; “Marketlerin \u00fcr\u00fcn\u00fcn belli bir k\u0131sm\u0131n\u0131 do\u011frudan \u00fcreticiden almas\u0131 g\u00fcndeme gelmi\u015fti. Bu sistem uygulan\u0131rsa hem \u00fcretici kazan\u0131r hem de t\u00fcketici daha uygun fiyata \u00fcr\u00fcn alabilir. Fiyatlarda denge sa\u011flanabilir” \u015feklinde konu\u015ftu.
\nBu y\u0131l rekolte beklentisinin y\u00fcksek oldu\u011funu kaydeden Ni\u011fde elma \u00dcreticiler Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Atilla Kaplan; “\u0130n\u015fallah bu y\u0131l \u00fcretimde s\u0131k\u0131nt\u0131 olmayacak. Ge\u00e7en y\u0131l don nedeniyle ya\u015fanan y\u00fcksek fiyatlar\u0131n bu sezon ya\u015fanmas\u0131n\u0131 beklemiyoruz. Hem \u00fcreticinin hem t\u00fcketicinin memnun olaca\u011f\u0131 bir sistem kurulmal\u0131” ifadelerine yer verdi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ni\u011fde Elma \u00dcreticiler Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Atilla Kaplan, elmada \u00fcretici ile market aras\u0131ndaki fiyat fark\u0131ndaki nedenlere dikkat \u00e7ekti. T\u00fcccarlar\u0131n elmalar\u0131 depolad\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve ucuza satmak istemedi\u011fini belirten Ba\u015fkan Kaplan; “Bu sene elma yok, \u00e7ok para edecek d\u00fc\u015f\u00fcncesi olu\u015funca fiyatlar y\u00fckseldi. T\u00fcccar da elma al\u0131p depolad\u0131. Elmalar\u0131 ucuz fiyata satmak istemiyor” dedi. Ni\u011fde Elma \u00dcreticileri Birli\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Atilla […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":133378,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-133377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gundem"],"views":67,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133377"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":133379,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133377\/revisions\/133379"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mersingazetesi.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}